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粘耗子

用料
苏子叶50g
米粉300g
红豆适量
 
粘耗子的做法步骤

   1.买回来的苏子叶

   2.洗净

   3.米粉

   4.加温水搅拌

   5.醒10分钟

   6.红豆沙解冻

   7.添水再搅拌成稠糊

   8.取一片苏子叶

   9.舀米粉糊摊平

   10.放豆沙馅儿

   11.从底部卷起

   12.卷好的样子

   13.上蒸锅上大气后,蒸10分钟即可

小贴士

   由于米粉极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食;老人、小孩或病人更宜慎用。

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